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干煸罗非鱼

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小雨覆江南

用料

罗非鱼

味极鲜酱油

蒜末

葱叶或韭菜或蒜叶

干煸罗非鱼的做法

锅内倒入适量的油,不必要太多,烧至十成热防止粘锅,放入罗非鱼,下锅后转中火五分钟不去动他,然后再翻面煎至面条金黄

把鱼撇到一边,底油放入大年夜蒜,和姜片,韭菜叶爆喷鼻

加入少许味极鲜酱油翻面入味即可

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