快捷搜索:  as

简单的土豆丝饼

0

人做过这道菜

收藏

viviwawu

我家晚餐平日不是米线面条便是粥和饼,以是这个土豆丝饼真的做起来极其快手翰单。家里只要有鸡蛋、土豆就能来个根基版土豆丝饼。

用料

土豆

1个

面粉

50克

鸡蛋

2个

洋葱

半个

青椒

1个

3克

白胡椒

2克

花椒粉

少许

简单的土豆丝饼的做法

土豆、洋葱、青椒整个切丝,加调料混杂拌匀。

拌匀到这张图样子。

热锅热油,油不用太多,跟煎鸡蛋油那么多就行。把土豆丝倒下锅用筷子或者锅铲放开或者压平。大年夜火改中小火逐步煎。

待一壁煎到金黄再用锅铲迅速翻面继承煎。

煎好、切块。直接吃或者蘸点蒜蓉酱、辣椒酱都可以。口感咸鲜、外酥里嫩。

小贴士

放开时刻不要太厚,不然外貌都焦了里面还没熟。

您可能还会对下面的文章感兴趣: